Nem chua rán ERA 500gr

36,000 đ

Số lượng :

– +

Có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Được đào tạo bài bản, tận tâm , nhiệt tình.

Giá tốt nhất và hợp lý cho npp và đại lý

Cam kết giao hàng nhanh chóng và đúng sản phẩm

Nem chua rán ERA 500gr là món ăn vặt đường phố nổi tiếng của Hà Nội. Đây là một loại nem được làm từ thịt lợn xay và bì lợn, sau đó được rán vàng trong dầu ăn hoặc nướng. Nem chua rán có hương vị béo ngậy, thơm ngon và không chua như nem chua truyền thống.
Để làm nem chua rán, người ta sử dụng thịt nạc xay và bì lợn thái nhỏ. Thịt cần được chọn loại càng mới càng tốt vì khi xay, quết thịt sẽ dai và nem sẽ giòn, ngọt hơn. Thịt vừa lấy từ con lợn mới mổ, vẫn còn nóng hổi là tốt nhất. Ngoài thịt lợn, thịt bò hay thịt bê cũng là một lựa chọn tốt cho món nem chua rán.
Sau khi trộn gia vị như nem chua, người ta không ủ lên men mà quấn bằng màng bọc thực phẩm thành từng thanh. Thanh nem được trữ lạnh và chỉ khi sắp ăn mới đem ra lăn qua bột chiên rồi rán lên.
Nem chua rán ERA 500gr có thể được ăn kèm với nhiều loại tương khác nhau như tương ớt, tương cà hoặc tương đen. Món ăn này có hương vị đặc trưng và được yêu thích bởi nhiều người.